L’érable à sucre et ses trésors santé
Cliquez sur ▶ si vous désirez écouter mon article🎧 . Je suis une fille de la Beauce, une région du…
Catégorie : Plantes médicinales
Portraits et utilisations de plantes médicinales.
10 plantes médicinales pour les maux d’hiver
En ce mois de janvier, le temps des Fêtes vient tout juste de s’achever et plusieurs d’entre nous ressentent une…
Phytochimie et extraction de l’échinacée
L’échinacée est une plante célèbre pour ses propriétés médicinales. Elle est devenue populaire dans le domaine de la phytothérapie en…
Comment utiliser les aiguilles de sapin
Les jeunes pousses de sapin sont l’un de mes petits plaisirs du printemps. Chaque année, lorsque les nouvelles pousses apparaissent…
3 Herbes culinaires qui font une différence
Les herbes culinaires, c’est ce petit coup de pouce vert que vous ajoutez à vos aliments pour les transformer en…
Comment faire son huile d’argousier
L’argousier (Seabuckthorn en anglais) a captivé mon attention lorsque je me suis intéressée aux arbres fruitiers et à la permaculture.…
Phytochimie et extraction de la consoude
La consoude (Symphytum officinale) est une plante médicinale largement reconnue par les herboristes. Elle était couramment utilisée pour traiter les…
Qu’est-ce qu’une plante médicinale ?
Qu’est-ce qu’une plante médicinale au juste ? L’image qui nous vient souvent à l’esprit est celle d’un petit sachet de…
Phytochimie et extraction du thym
Le thym est bien connu pour son usage culinaire dans la cuisine méditérannéenne. On le retrouve dans les herbes de…
L’aneth n’est pas seulement pour les cornichons !
L’aneth n’est pas réservé uniquement aux cornichons, et ce n’est pas moi qui le dis ! Au-delà de sa popularité…