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Découvrez les secrets des plantes médicinales pour les utiliser à leur plein potentiel!

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Catégorie : Phytochimie & extractions

Découvre l’univers de la phytochimie : familles de molécules, principes actifs, méthodes d’extraction et secrets de solubilité. Des articles pour comprendre comment tirer le meilleur des plantes médicinales et créer des préparations efficaces.

Tussilage : cette fleur jaune qu’on confond avec le pissenlit
Phytochimie & extractionsPlantes médicinales

Tussilage : cette fleur jaune qu’on confond avec le pissenlit

Mélanie Ricard-Quirion

Au printemps, les premières fleurs jaunes apparaissent…Et la plupart des gens pensent reconnaître le pissenlit. Pourtant, quand on les regarde…

Bienfaits des couleurs dans les fruits et légumes
Phytochimie & extractions

Bienfaits des couleurs dans les fruits et légumes

Mélanie Ricard-Quirion

As-tu déjà remarqué à quel point une assiette colorée semble plus appétissante ? Ce n’est pas une coïncidence ! Les…

Les mucilages ce truc gluant !
Phytochimie & extractions

Les mucilages ce truc gluant !

Mélanie Ricard-Quirion

Les mucilages, ce truc gluant, sont des substances végétales qui gonflent au contact de l’eau pour former une matière visqueuse…

La puissante achillée millefeuille
Phytochimie & extractionsPlantes médicinales

La puissante achillée millefeuille

Mélanie Ricard-Quirion

Vous pensez tout connaître sur l’achillée millefeuille ? Hum…🤨 j’apprends une nouvelle application médicinale à chaque fois que je fais…

Reconnaître et utiliser la Prêle des champs
Phytochimie & extractionsPlantes médicinales

Reconnaître et utiliser la Prêle des champs

Mélanie Ricard-Quirion

La prêle des champs est souvent perçue comme une plante envahissante et détestable…et pourtant c’est une plante médicinale utilisée pour…

Faire ses produits à base de plantes médicinales
Phytochimie & extractionsRecettes & expérimentations

Faire ses produits à base de plantes médicinales

Mélanie Ricard-Quirion

L’herboristerie permet de créer des produits à base de plantes médicinales en utilisant des outils simples, souvent présents dans une…

Boostez Votre Santé avec un Jus Vert !
Phytochimie & extractionsRecettes & expérimentationsSanté & équilibre naturel

Boostez Votre Santé avec un Jus Vert !

Mélanie Ricard-Quirion

Les jus verts sont une source concentrée de nutriments essentiels, ils offrent un boost de vitalité. Chaque gorgée vous procure…

Le curcuma cette épice exceptionnelle
Phytochimie & extractionsPlantes médicinales

Le curcuma cette épice exceptionnelle

Mélanie Ricard-Quirion

Le curcuma cette épice exceptionnelle, est jaune vif au goût légèrement amer. C’est un ingrédient culinaire rehaussant les saveurs des…

Les Glucosinolates des choux pour le foie
Phytochimie & extractions

Les Glucosinolates des choux pour le foie

Mélanie Ricard-Quirion

Cliquez sur ▶ pour écouter mon article 🎧 . Les glucosinolates sont des composés présents principalement dans les légumes de…

L’érable à sucre et ses trésors santé
Phytochimie & extractionsPlantes médicinalesRecettes & expérimentations

L’érable à sucre et ses trésors santé

Mélanie Ricard-Quirion

Cliquez sur ▶ si vous désirez écouter mon article🎧 . Je suis une fille de la Beauce, une région du…

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Qui suis-je ?

Mélanie Ricard-Quirion

Mélanie Ricard-Quirion

Bienvenue sur mon blog ! Je suis Mélanie Ricard-Quirion, Phytochimiste et Herboriste thérapeute accréditée. Mon objectif est de vous faire découvrir les plantes médicinales: les identifier, les préparer et les utiliser tant pour le plaisir que pour la santé. Je simplifie la chimie des plantes afin que vous puissiez bénéficier pleinement de leur potentiel !

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