Conférence sur la solubilité des principes actifs dans les plantes

Conférence sur la solubilité des principes actifs dans les plantes

Quand: mercredi le 8 décembre 2021 de 19h30 à 20h30

Présenté par: Mélanie Ricard-Quirion, Herboriste thérapeute accréditée et phytochimiste (www.herbasimple.com)

Coût : 25$ pour les non-membres de la Guilde des Herboristes

Lien pour s’inscrire: https://guildedesherboristes.org/collections/webinaires/products/solubilite-des-principes-actifs-dans-les-plantes

Nous allons voir ce qu’est la solubilité d’une molécule dans un solvant. Qu’est-ce qui fait que l’une se solubilise dans l’eau et l’autre dans l’huile ? Ainsi que des exemples concrets de principes actifs et des facteurs qui influencent leur solubilité. 

Cette conférence peut intéresser ceux et celles qui sont passionnés des plantes médicinales et qui préparent des infusions, des teintures, des vinaigres, des glycérés ou encore des huiles de macérations. Vous aurez un aperçu de ce qui se passe dans vos préparations avec des exemples de principes actifs comme la vitamine C, les mucilages de la mauve, les tanins du framboisier, l’hypéricine du millepertuis, les alcaloïdes de la consoude et de l’hydraste ainsi que plusieurs autres…