Bienfaits des couleurs dans les fruits et légumes
As-tu déjà remarqué à quel point une assiette colorée semble plus appétissante ? Ce n’est pas une coïncidence ! Les…
Catégorie : Phytochimie & extractions
Découvre l’univers de la phytochimie : familles de molécules, principes actifs, méthodes d’extraction et secrets de solubilité. Des articles pour comprendre comment tirer le meilleur des plantes médicinales et créer des préparations efficaces.
Les mucilages ce truc gluant !
Les mucilages, ce truc gluant, sont des substances végétales qui gonflent au contact de l’eau pour former une matière visqueuse…
La puissante achillée millefeuille
Vous pensez tout connaître sur l’achillée millefeuille ? Hum…🤨 j’apprends une nouvelle application médicinale à chaque fois que je fais…
Reconnaître et utiliser la Prêle des champs
La prêle des champs est souvent perçue comme une plante envahissante et détestable…et pourtant c’est une plante médicinale utilisée pour…
Faire ses produits à base de plantes médicinales
L’herboristerie permet de créer des produits à base de plantes médicinales en utilisant des outils simples, souvent présents dans une…
Boostez Votre Santé avec un Jus Vert !
Les jus verts sont une source concentrée de nutriments essentiels, ils offrent un boost de vitalité. Chaque gorgée vous procure…
Le curcuma cette épice exceptionnelle
Le curcuma cette épice exceptionnelle, est jaune vif au goût légèrement amer. C’est un ingrédient culinaire rehaussant les saveurs des…
Les Glucosinolates des choux pour le foie
Cliquez sur ▶ pour écouter mon article 🎧 . Les glucosinolates sont des composés présents principalement dans les légumes de…
L’érable à sucre et ses trésors santé
Cliquez sur ▶ si vous désirez écouter mon article🎧 . Je suis une fille de la Beauce, une région du…
La chlorophylle et ses bienfaits
Cliquez sur ▶ pour écouter mon article. Je ne sais pas pour vous, mais en ce moment, j’ai un appétit…